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小炒羊肉的做法推荐 高蛋白低脂肪

[作者:熊侏交]
2015-01-10 14:32

   羊是纯食草动物,所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少。下面我们就来介绍小炒羊肉的做法:

  小炒羊肉的做法:

  主料:羊肉400g

  调料:食盐、淀粉、调和油、香菜100g、胡萝卜100g、洋葱150g、孜然

  小炒羊肉的做法—步骤:

  1.羊肉切片,蘸上干淀粉

  2.香菜切段

  3.胡萝卜擦丝,洋葱切片

 

小炒羊肉的做法

  小炒羊肉的做法:

  4.锅内放油,下入羊肉片

  5.炒到羊肉变色,放入盐,孜然,辣椒调味

  6.放入洋葱和胡萝卜

  7.放入香菜

  8.翻炒均匀

  小炒羊肉的做法是不是简单,喜欢吃羊肉的朋友可以去试一下!

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