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黄瓜怎么腌好吃 香辣爽口

[作者:钱合]
2015-01-09 10:57

   说到腌黄瓜大家肯定要说这有什么,谁还不会腌黄瓜啊,但是腌黄瓜腌的好不好吃也得看下的功夫哦,今天就教大家黄瓜怎么腌好吃:

  黄瓜怎么腌好吃?

  腌黄瓜:

  主料:黄瓜适量、玻璃瓶1个

  辅料:芝麻油、料酒、生抽、醋、柠檬、大蒜、白糖、辣椒粉

  腌黄瓜的做法步骤

  1. 将菜板上放上筷子和黄瓜一起切,

  2. 这样切起来黄瓜是连起来的,不会断开,比切成片的腌制口感要脆些,不用切的太薄

  3. 切好黄瓜后,将所有调料混合搅拌均匀,料酒不用放太多,放了柠檬醋也可以少放些,

  4. 将切好的黄瓜装入洗好的玻璃瓶里,装时黄瓜因为切的时候偷懒韧性不够,所以折断了,

 

黄瓜怎么腌好吃

  黄瓜怎么腌好吃?

  5. 将调制好的料汁浇在瓶里,

  6. 瓶口封上保鲜膜,盖紧瓶盖

  7. 下面要做的就是隔一会摇一下,晃一下,隔两三小时再倒立翻转瓶子一次

  8. 前一天晚上做的等到第二天早上就可以吃了

  黄瓜怎么腌好吃?对于这个问题大家还有什么疑问吗?先去试一下吧!

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