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红烧鸡块的做法 工艺精细口感香醇

[作者:pcrndf]
2015-01-04 14:31

   红烧鸡块是日常生活中常见的菜肴。炒制程序复杂,用料要求严格,操作工艺精细,是餐厅和饭店必备的一道菜肴。那么在家里可不可以自己动手DIY呢?一起来看一下红烧鸡块的做法吧。

  红烧鸡块的做法——食材

  主料:鸡肉500g

  辅料:油适量、酱油适量、大葱适量、蒜适量、料酒适量、白糖适量

 

红烧鸡块的做法

  红烧鸡块的做法——步骤:

  1.准备的半只鸡

  2.剁成方的块

  3.准备的调味料:蒜、料酒、大葱、白糖、酱油

  4.倒进盆内加蒜、料酒、大葱、酱油等拌匀,腌30分钟,

  5.捞出控干,下入热的油锅中,

  6.倒入适量的清水,

  7.放入白糖,

  8.加入刚才浸泡过的汁,将汤汁收干就可以起锅。

  红烧鸡块的做法是不是很简单啊?让你轻轻松松吃到美食。

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