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如何做腊肉炒白菜 腊肉的做法

[作者:ckqgt]
2014-10-25 10:25

  腊肉炒白菜如何做,怎么做好吃,现在就来介绍下它的详细做法。

  腊肉炒白菜

  食材主料白菜梗300g五花腊肉100g辅料油适量盐适量葱少许姜少许蒜少许辣椒酱1汤匙鸡粉1小匙

  做法

  1.五花腊肉切薄片备用。

  2.白菜梗洗好后控干水分切成2厘米长的小块备用。

  3.切一些姜、蒜片、葱段备用。

  4.五花腊肉放入炒锅里,中小火慢慢煸出油来。

  5.腊肉煸出油后拨在一旁,放入葱姜蒜煸出香味。

  6.放入一匙的辣椒酱煸出香味。

  7.转大火,放入白菜片快速翻炒断生。

  8.放入一小匙鸡粉翻炒均匀即可关火装盘。

腊肉炒白菜

 

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