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怎么做豆豉蒜蓉空心菜 空心菜的做法

[作者:梁求句]
2014-08-21 16:33

  空心菜的做法有哪些,怎么做豆豉蒜蓉空心菜,下面是它的做法介绍,一起来看看吧。

  豆豉蒜蓉空心菜

  食材

  主料

  空心菜 700g

  辅料

  油 适量

  盐 适量

  葱 适量

  蚝油 适量

  蒜 适量

  豆豉 适量

  青花椒 适量

  红花椒 适量

  干红辣椒 适量

  做法

  1.准备空心菜适量备用。

  2.将空心菜掐段洗净沥干水分备用。

  3.准备葱蒜干红辣椒备用。

  4.将葱切段,蒜剁碎粒备用。

  5.豆豉剁碎备用。

  6.炒锅放油,下入青红花椒炸香。

  7.下入葱段和碎粒翻炒出香味。

  8.下入干红辣椒翻炒出香味。

  9.将洗净的空心菜倒入锅中翻炒。

  10.加入蚝油、食盐适量翻炒均匀。

  11.菜熟出锅装盘食用。

豆豉蒜蓉空心菜

 

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