白萝卜如何做，怎么做鲫鱼萝卜汤好吃，现在就来看看它的具体做法介绍。
鲫鱼萝卜汤
主料
鲫鱼两条 生姜三片
白萝卜半个 盐适量
油适量 凉水适量
做法
1. 鲫鱼去腮、麟、内脏、及肚子里面的里膜;
2. 锅烧热，先用生姜片涂锅为沾。再放入食用油煎鱼，待两面煎到微黄即可
3. 白萝卜洗净去皮，切成丝备用;
4. 煎好鲫鱼后，加入适量冷水，加葱、姜煮到沸腾。这时再加入萝卜丝;
5. 盖上锅盖，大火煮开，再用中火煮30分钟左右;
6. 出锅前加入盐、香菜调味。
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