牛肉的做法有哪些,如何做洋葱牛肉,下面是它的做法介绍,一起来看看吧。
洋葱牛肉
食材
主料
牛肉 250g
洋葱 100g
辅料
蒜头 2瓣
辣椒 半个
花生油 适量
料酒 适量
生油 适量
生粉 适量
做法
1.牛内切片后加少许生粉拌匀。
2.洋葱切丝。
3.锅中加油,爆香蒜末和辣椒。
4.放入洋葱炒至变软。
5.加入牛肉,快速炒散。
6.牛肉变色后加适量料酒。
7.再加适量生抽调味即成。
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