挂面怎么做好吃，家常挂面汤如何做，现在就来看看它的具体做法介绍。
家常挂面汤
主料
挂面100g 香菇3朵
鱼丸3个 鸡毛菜少许
辅料
葱少许 盐少许
味精少许
做法
1. 鸡毛菜洗净。香菇每朵切成四瓣。火腿切成条或细丝。
2. 热锅，少许油，放入葱花爆香。放入火腿和香菇翻炒一分钟。然后加清水烧至水开。
3. 放入挂面煮2~3分钟。
4. 放入鸡毛菜，30秒后出锅即可。
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