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虾皮的做法 怎么做辣椒虾皮鸡蛋饼

[作者:tytcgn]
2014-07-10 15:13

  虾皮的做法有哪些,怎么做辣椒虾皮鸡蛋饼好吃,下面是它的做法介绍,一起来看看吧。

  辣椒虾皮鸡蛋饼

  食材

  主料

  面粉 100g

  青椒 15g

  虾皮 10g

  鸡蛋 56g

  牛奶 100ML

  辅料

  食油 适量

  盐 适量

  做法

  1.准备好青椒、面粉、虾米、鸡蛋。

  2.青椒洗净、切细粒备用。

  3.鸡蛋磕破,倒入青椒中。

  4.加入面粉。

  5.倒入牛奶。

  6.拌匀,加入盐,调成稍浓稠的面糊。

  7.锅烧热,抹上一层油。

  8.倒入面糊,晃满锅底。

  9.均匀加入虾米。

  10.面糊基本凝固,晃动锅子,颠翻一面。

  11.淋入适量油。

  12.煎至两面微黄。

辣椒虾皮鸡蛋饼

 

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