香菇蒸鳕鱼如何做 鳕鱼怎么做好吃

　　鳕鱼怎么做好吃，香菇蒸鳕鱼如何做，现在就来看看它的做法介绍。

　　香菇蒸鳕鱼

　　食材

　　主料

　　鳕鱼　200g

　　香菇　1朵

　　辅料

　　油　适量

　　盐　1g

　　料酒　10g

　　蒸鱼豉油　20g

　　红辣椒　适量

　　葱　适量

　　做法

　　1.准备原料

　　2.香菇洗净，去蒂，切成薄片。

　　3.取一个小碗，加入一匙蒸鱼豉油，再加入一匙料酒，少许的盐，搅拌均匀，做成味汁。

　　4.把鳕鱼洗净，沥干水分，放入盘中，把切好的香菇片摆在鳕鱼上。

　　5.浇上调制好的味汁。

　　6.把鳕鱼均匀的地放入蒸锅大火蒸6分钟，然后关火。

　　7.打开盖子，撒入红椒、香葱丝，再盖上盖子焖2分钟就可以了。