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如何做橙汁三文鱼 三文鱼的做法

[作者:陶度]
2014-06-23 15:03

  三文鱼怎么做好吃,如何做橙汁三文鱼,下面就来看看它的做法介绍。

  橙汁三文鱼

  食材

  主料

  三文鱼 300g

  橙汁 1杯

  辅料

  菠菜 20g

  洋葱 1/5个

  培根 3片

  黄油 适量

  做法

橙汁三文鱼

  1.将三文鱼切成大约3cm的薄厚均匀的两片

  2.菠菜洗干净,洋葱和培根都切丁备用

  3.热锅凉油。锅里加少许油略微加热

  4.油热后放入三文鱼

  5.三文鱼煎至一面金黄后翻面,把另一面也煎至金黄后放在盘子里备用

  6.锅里不用放油直接倒入培根碎翻炒

  7.培根炒香之后倒入菠菜和洋葱翻炒,洋葱出香味菠菜稍微炒几下就可以出锅,倒在一只干净的盘子中央

  8.锅里倒入橙汁加热

  9.橙汁慢慢加热到起泡之后加入适量的黄油,将黄油推散均匀融化在橙汁里

  10.最后把三文鱼整齐的叠放在炒好的蔬菜上,用茶匙将熬好的橙汁浇在三文鱼上即可

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