洋葱的做法 洋葱爆猪肚如何做

　　洋葱的做法有哪些，洋葱爆猪肚怎么做，现在就来介绍下它的做法。

　　洋葱爆猪肚

　　食材明细

　　熟猪肚300克

　　洋葱 100克

　　青红椒 50克

　　葱姜 少许

　　盐 2克

　　糖 1克

　　料酒 10克

　　生抽 10克

　　香油 适量

　　水淀粉 10克

　　鸡精 1克

　　做法

　　1. 准备好所有的食材。

　　2. 熟猪肚切片入开水中焯烫一下备用。

　　3. 洋葱去皮，青红椒去籽全部切小块。

　　4. 炒锅到油烧热爆香葱姜。

　　5. 倒入洋葱和猪肚翻炒均匀。

　　6. 加入料酒出香。

　　7. 加入生抽。

　　8. 加盐和糖。

　　9. 加入青红椒翻炒均匀。

　　10. 勾入水淀粉炒匀。

　　11. 淋入香油。

　　12. 翻炒均匀关火。