竹笋的做法有哪些,怎么做竹笋香肠,以下是它的做法介绍,一起来看看吧。
竹笋香肠
材料
竹笋 香肠 鲜辣椒 盐生抽
做法
竹笋先炒一下,炒法如前。
香肠切片,小火先将香肠炒片刻(一定用小火,香肠极容易焦),加植物油30ml,调至大火,加入辣椒一起煸炒,
1-2分钟后加入竹笋一起翻炒,放盐 生抽,如太干可加20-30ml水,焖一分钟,收汁出锅。
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