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黄花菜的做法大全 如何做咸鸡黄花菜煲

[作者:覃生栅]
2014-04-23 16:54

  黄花菜怎么做好吃,咸鸡黄花菜煲如何做,以下是它的做法详细介绍,一起来看看吧。

  咸鸡黄花菜煲

  食材明细

  海带适量

  猪肉适量

  青红椒 适量

  蚝油 适量

  葱姜蒜末 适量

  胡椒粉 适量

  醋 适量

  做法

  1. 准备好海带和猪肉。

  2. 把海带切成寸段。

  3. 猪肉切成丝(冻一下好切)。

  4. 青红椒切成丝。

  5. 葱、姜、蒜切成末。

  6. 海带放入锅中煮烂后捞出备用。

  7. 热锅凉油,加入肉丝,放入姜、蒜、葱一起炒香。

  8. 变色后加入蚝油。

  9. 炒一炒,加入约150克的开水。

  10. 放入海带和青红椒丝炒。

  11. 大火炒稍收下汁,放入胡椒粉炒匀,最后淋入少许醋出锅。

咸鸡黄花菜煲

 

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