红萝卜怎么做好吃,如何做红萝卜炒肉片,以下是它的做法详细介绍,一起来看看吧。
红萝卜炒肉片
主料:红萝卜,瘦肉
配料:蒜末,姜,料酒,耗油,盐,味精,酱油,椒盐,食用油各取适量
做法
1、准备好材料,把红萝卜切成片,瘦肉切成片。
2、下油,把蒜末葱白爆香,然后放入肉片。
3、加入适量盐巴,料酒,酱油。耗油可以多放。
4、加完调味品,然后进行翻炒。
5、然后在放入红萝卜进行翻炒一会,加入小半碗水,盖锅盖焖煮5分钟。
6、焖好后在放入蒜叶,味精,椒盐,就可以出锅了享用了。
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