香干的做法 韭菜炒香干怎么做

　　香干怎么做好吃，如何做韭菜炒香干,以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。

　　韭菜炒香干

　　食材明细

　　韭菜适量

　　香干适量

　　干辣椒丝 适量

　　姜丝 适量

　　花椒油 适量

　　盐 适量

　　五香粉 适量

　　生抽 适量

　　鸡精 适量

　　做法

　　1. 准备原料。

　　2. 香干片开，切丝，开水下锅，焯水捞出过冷水沥干。

　　3. 韭菜硬的部分和叶子切段分开。

　　4. 食用油把花椒炸香，花椒老出去，放入姜丝，红辣椒丝，香干，五香粉一起煸炒。

　　5. 放入生抽半汤匙，盐一茶匙炒匀，放入韭菜白部分，一起炒到韭菜白断生。

　　6. 放入韭菜叶翻两下关火，放点鸡精提味即可。