怎么做生菜沙拉寿司好吃,如何做,下面就来介绍下它的详细做法。
生菜沙拉寿司
食材明细
米饭适量
烤紫菜 适量
生菜 适量
鸡蛋 适量
黄瓜 适量
胡萝卜 适量
寿司醋 适量
做法
1. 将生菜择好洗净沥干,鸡蛋煎成薄片后切片,黄瓜切长条,大根切条,胡萝卜切条过开水煮软。
2. 将蒸好的米饭趁热倒入寿司醋,搅拌均匀。
3. 准备寿司帘,铺保鲜膜,放一张烤紫菜,将米饭均匀铺在紫菜上。留1/4,便于卷时粘合
4. 将生菜摆在米饭上。生菜也可以切成细条。
5. 生菜上放煎蛋片、黄瓜条、大根条、胡萝卜条。
6. 挤上沙拉酱。(如果是瓶装的沙拉酱,可以将沙拉酱用勺子挖入保鲜袋,在保鲜袋的一角处剪一个很小的口子,就可以挤出来沙拉酱了。)
7. 在下而上卷起来,边卷边揭去保鲜膜。
8. 切件即可食用。
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