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羊肉的做法大全 黑豆羊肉汤怎么做

[作者:段呢更]
2014-03-28 15:07

  黑豆羊肉汤怎么做,如何做好吃,现在就来看看它的详细做法,一起来看看吧。

  黑豆羊肉汤

  食材明细

  羊肉羊肉 500g

  黑豆 适量

  白芸豆 适量

  肉苁蓉 2g

  葱段 适量

  姜块 适量

  料酒 适量

  做法

  1. 将黑豆、白芸豆拣去杂质,用清水浸泡过夜,备用。

  2. 泡至涨发,可掐开豆皮为宜。

  3. 羊肉洗净,切小块。

  4. 葱姜略微拍

  5. 所有材料一同放入锅里,加入葱段、姜块、少许料酒。

  6. 倒入泡黑豆的水。

  7. 大火煮开撇去浮沫后转至小火慢煲。

  8. 煲至6小时羊肉软烂即可。

黑豆羊肉汤

 

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