油泼扇贝如何做,怎么做好吃,以下是它的做法具体介绍,一起来看看吧。
油泼扇贝
食材明细
扇贝适量
葱 适量
姜 适量
蚝油 适量
糖 适量
香油 适量
醋 适量
花生油 适量
做法
1. 清洗扇贝
2. 上锅蒸,开口即好
3. 剥肉,找整齐的壳摆盘
4. 将扇贝肉铺满盘底
5. 葱姜切丝盖到扇贝肉上
6. 将适量蚝油、香油、醋和少许糖调汁淋到扇贝肉上,适量花生油烧开浇到扇贝上即可。
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