腐竹的做法有哪些，怎么做双椒炒腐竹好吃，下面就来介绍下它的具体做法。
双椒炒腐竹
食材明细
腐竹50g
青椒 1个
红椒 半个
油 适量
盐 适量
料酒 适量
生抽 适量
鸡精 适量
做法
1. 腐竹提前温水浸泡开
2. 青红椒切块
3. 腐竹切成段
4. 热油，下腐竹翻炒
5. 淋上少许料酒
6. 倒入青红椒翻炒
7. 倒少许生抽翻炒
8. 最后，盐，鸡精调味即可。
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