鳕鱼的做法有哪些,香菇蒸鳕鱼如何做,现在就来介绍下它的详细做法,一起来看看吧。
香菇蒸鳕鱼
食材明细
鳕鱼一块
紫甘蓝半个
小番茄十个左右
蔬菜 适量
生姜 适量
盐 三茶匙
胡椒粉 适量
白醋 一汤匙
蒸鱼豉油 一汤匙
做法
1. 鳕鱼用胡椒粉,盐一茶匙,半汤匙蒸鱼豉油腌渍十分钟。
2. 香菇,生姜,火腿摆在鳕鱼上,浇半汤匙蒸鱼豉油。
3. 紫甘蓝胡萝卜切丝,用开水烫一下,水中有盐,白醋浸泡一分钟,洋葱切圈,芹菜焯水,放在烫紫甘蓝之前。
4. 我用了玉米和香梨干做装饰。
5. 盘底铺上蔬菜,鳕鱼放在上面,用其他蔬菜装饰,番茄就放在上面好了。
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