鸡腿的做法有哪些，怎么做脆皮鸡腿好吃，下面是它的做法详细介绍，一起来看看吧。
脆皮鸡腿
食材明细
鸡腿数只
面包糠 适量
面粉 适量
鸡蛋 适量
炸鸡粉 适量
做法
1. 准备好材料。
2. 锅内水烧开后，把解冻好的鸡腿放入焯烫下，牙签插入的时候没有血水，即可捞出。
3. 把焯烫好的鸡腿加入适量的炸鸡粉腌制半小时入味;然后把鸡腿裹匀面粉。
4. 再裹好蛋液。
5. 粘上面包糠。
6. 放入锅内炸至金黄即可。
7. 没有炸鸡粉的童鞋，可以自己加点盐，白胡椒粉，鸡精，少许白糖，烤肉酱腌制入味。
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