怎么做芹菜炒肉丝好吃，如何做，以下是它的做法具体介绍，一起来看看吧。
芹菜炒肉丝
食材明细
猪肉适量
芹菜适量
辣椒酱 适量
花椒 适量
生抽 适量
做法
1. 芹菜择去叶子后洗净，切段后用盐抓一下出水后冲凉水。
2. 瘦肉切丝，下生抽，生粉和花椒抓腌一下。
3. 炒锅下油，下辣椒酱炒香。
4. 下腌好的肉丝炒变色。
5. 下切好的芹菜翻炒。
6. 略加一点盐调味后出锅。
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