如何做浓汤咖喱牛腩火锅，怎么做好吃，下面就来看看它的做法详细介绍吧。
浓汤咖喱牛腩火锅
1、材料准备;
2、牛腩切方正的大块，土豆切滚刀块;
3、牛腩加料酒和清水，焯水取出血水洗净备用;
4、将牛腩、土豆和适量清水一起放入高压锅内压制，水基本没过材料即可;
5、另取一锅，将压制好的牛腩土豆放入锅内，放入咖喱块;
6、视各自喜好再酌情放入适量咖喱粉;
7、能吃辣的就再加些辣油;
8、再煮至汤底浓稠即可。
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