黑木耳的做法有哪些，怎么做凉拌黑木耳好吃?以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。
凉拌黑木耳
食材明细
黑木耳适量
红黄彩椒 适量
蒜 适量
葱 适量
生抽 适量
醋 适量
盐 适量
糖 适量
麻油 适量
做法
1. 准备材料。
2. 将干木耳用水泡发后摘洗干净。
3. 用开水绰烫一下。
4. 绰烫后过一下凉开水，以保持木耳的爽脆口感。
5. 将红黄彩椒切小丁，生抽、醋、盐、糖、麻油调成调味汁待用。
6. 将调味汁倒在黑木耳里拌匀即可。
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