孜然烤多宝鱼怎么做好吃,如何做,现在就来教大家做孜然烤多宝鱼,一起来看看它的具体做法。
孜然烤多宝鱼
食材明细
多宝鱼适量
洋葱适量
植物油 适量
盐 适量
料酒 适量
孜然粉 适量
辣椒粉 适量
做法
1. 食材:多宝鱼 盐 料酒 孜然粉 辣椒粉 洋葱 花生油
2. 把 多宝鱼去除内脏洗净,在鱼身上切上十字刀。
3. 把多宝鱼用盐和料酒均匀抹上一层,腌制10分钟以上
4. 洋葱切丝
5. 把烤盘上垫上锡纸,刷上一层油,上面铺上洋葱丝
6. 把多宝鱼两面都均匀的刷上花生油
7. 均匀的撒上孜然粉和辣椒粉
8. 用锡箔纸把多宝鱼包好
9. 烤箱上下功能200度预热5分钟,放入烤盘中层,烤15分钟拿出
10. 打开锡箔纸撒上辣椒粉和孜然粉,把多宝鱼放在烤架上
11. 用250再烤10分钟左右即可
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