云耳黄花菜蒸鸡怎么做,如何做好吃,现在就来介绍下它的做法,一起来看看吧。
云耳黄花菜蒸鸡
材料
鸡半只,黄花菜适量,云耳适量,冬菇适量,蒜适量,姜适量,盐适量,生粉适量,生抽适量,油适量
做法
1.将黄花菜、云耳、冬菇用温水发好。
2.鸡切件。
3.将各种配料与鸡一起装碟,搅拌均匀,上锅猛火蒸10分钟。
4.蒸熟了,还比较嫩滑。
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