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猪肝怎么做好吃 青红椒炒猪肝的做法

[作者:段壮切]
2013-12-19 15:29

  青红椒炒猪肝怎么做好吃,如何做,以下是它的具体做法介绍,一起来学着做吧。

  青红椒炒猪肝

  材料

  猪肝250克、二尖条青椒5根、红椒2根、姜蒜片、花椒、料酒、老抽、红油豆瓣少许、大葱白2节、盐、味精。

  做法

  1、猪肝洗净切成薄皮,用姜蒜片、料酒、少许老抽、嫩肉粉少许码味。青红辣椒切粗丝。

  2、热油锅里放入,花椒、豆瓣、葱白炒香后,放入猪肝爆炒再加青红辣椒,炒几十秒钟,加味精即可,装盘。

青红椒炒猪肝

 

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