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海参的做法 京葱海参焖羊肉怎么做

[作者:bcbwdn]
2013-12-12 17:25

  海参的做法有哪些,怎么做京葱海参焖羊肉好吃,以下是它的做法介绍,来看看是如何做的吧。

  京葱海参焖羊肉

  材料

  材料:海参(水发后)200克、羊肉400克、蒜头(去衣拍碎)20克、京葱50克,蚝油、咖喱粉各少许,盐、胡椒粉、芝麻酱、沙爹酱、菜油各适量。

  做法

  1、羊肉洗净切2厘米的正方粒状,飞水备用。

  2、下油烧热放蒜爆香在放咖喱粉,然后放入羊肉翻炒至香味溢出。

  3、再加入适量水、芝麻酱、沙爹酱和蚝油,以盐、胡椒粉调味,慢火焖半小时。

  4、然后加入海参和京葱,慢火焖煮至稔,最后调味便成。

京葱海参焖羊肉

 

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