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荸荠的做法 怎么做甘蔗荸荠煲排汤

[作者:陆侵]
2013-12-11 16:35

  怎么做甘蔗荸荠煲排汤好吃,如何做,以下就来介绍下它的做法,看看它是如何做的吧。

  甘蔗荸荠煲排汤

  材料

  排骨300公克,甘蔗100公克,荸荠6粒,红枣5粒,水1500cc,盐少许

  做法

  1.排骨入沸水汆烫去血水后,捞起以冷水洗净,备用。

  2.荸荠去皮、洗净后切片,备用。

  3.甘蔗切小段后,再切成小块状,备用。

  4.取一砂锅,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸后转小火,再加入红枣、作法2的荸荠、作法3的甘蔗块,煮至沸腾。

  5.转小火再续煮约1小时,加入盐调味即可。

甘蔗荸荠煲排汤

 

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