焖南瓜怎么做好吃，如何做，以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。
焖南瓜
材料
老南瓜，大蒜，生抽，细盐，沙拉油
做法
1.将老南瓜切去皮，再切成2CM的方块，大蒜去皮剁成蓉
2.将南瓜块及蒜蓉放入碗内，加入生抽，盐，沙拉油拌匀
3.盖上碗盖，或者加盖耐高温的保鲜膜，大火叮5分钟。(不盖会水份流失)
4.撒上葱花或者香菜末即可食用
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