冬瓜的做法有哪些,怎么做冬瓜炒瘦肉好吃,下面是它的做法详细介绍,一起来看看吧。
主料:冬瓜520g,猪瘦肉150g
配料:油适量,盐适量,生抽适量,蒜适量,葱花适量,生粉适量
做法
1.冬瓜切片,瘦肉加盐、生抽、生粉腌制5分钟。
2.热油爆香蒜,倒入冬瓜翻炒。
3.炒软放入盐、生抽装碟备用。
4.热油炒瘦肉,炒到断生倒入冬瓜再炒几分钟。
5.放入葱花,翻炒匀即可。
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