丝瓜的做法有哪些，怎么做北极虾炒丝瓜好吃，下面是关于它的做法详细介绍，一起来看看吧。
北极虾炒丝瓜
主料：丝瓜200g，北极虾16只
配料：油适量，盐适量，蒜适量，鸡精适量
做法
1.丝瓜去皮切成滚刀块。蒜用刀拍碎随意切几下。
2.锅中放适量油，入北极虾，煎至虾壳变黄出香味，放入蒜米同炒。
3.加入丝瓜，快速翻炒，至丝瓜变软变透明。
4.加入适量盐，加少许鸡精调味关火装盘。
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