豆丝的做法有哪些，怎么做香辣酱炒土豆丝好吃，现在就来介绍下它的做法，一起来看看吧。
香辣酱炒土豆丝
材料
土豆2个，尖椒1个，大蒜3瓣，香辣豆瓣酱2大匙，盐0.5小匙，鸡精1小匙，色拉油2大匙
做法
1.土豆去皮洗净后切成细条，用冷水浸泡30分钟;
2.尖椒切细条、大蒜切成末;
3.锅内倒油，放豆瓣酱、蒜末炒香;
4.土豆条淋去水分放入油锅内煸炒，加盐、鸡精;
5.出锅前加尖椒即可。
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