主页 > 营养饮食 > 美味厨房 > 菜谱大全 > 正文

酸萝卜老鸭汤怎么做 老鸭汤的做法

[作者:邹汜]
2013-09-25 16:53

  老鸭汤的做法有哪些,怎么做酸萝卜老鸭汤好吃,下面是它的做法详细介绍,一起来看看吧。

  酸萝卜老鸭汤

  材料

  鸭,泡萝卜,姜,花椒,植物油,枸杞,大枣,味精,鸡精。

  做法

  1:将鸭切成块,倒入锅中煮,待水开了就把鸭子捞起来用冷水冲洗,作用就是将里面的血全部漂掉。

  2:将泡萝卜切成条,也可以切成片,不要太薄就好。

  3:用大火把植物油建熟,将切好的鸭子倒入锅中爆炒5分钟(记住放花椒和姜),倒入适量的水,煮开过后把火开成小火炖个半个小时,倒入泡萝卜,再炖40分钟就可以把大枣、枸杞、鸡精、味精加进去了,在煮五分钟就起锅了。

酸萝卜老鸭汤

猜你喜欢

编辑推荐

相关内容

推荐阅读

加载中...
没有更多了
X