怎么做蘑菇紫菜蛋花汤好吃,如何做,下面是它的做法介绍,一起来看看吧。
蘑菇紫菜蛋花汤
主料:蘑菇30g,鸡蛋1个
配料:油适量,盐适量,紫菜适量,大葱适量,生抽适量
做法
1.蘑菇洗净,大葱切成葱花,准备一个鸡蛋。
2.蘑菇用热水烫一下,然后用清水冲洗后,攥干水分。
3.锅中倒油,下葱花炒香,下蘑菇翻炒,加适量热水,下入紫菜。
4.煮开后,加适量盐和生抽,打入鸡蛋液,用筷子将蛋花拨散即可。
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