凉拌粉丝的做法 怎么做好吃

　　凉拌粉丝是用粉丝加上各种调料拌制而成的一道吃起来清新冰爽有劲道的美食，做法简单快捷，是夏日清凉解暑的好选择，另外它还添加了胡萝卜丝，使得这道菜肴的口感丰富，事不宜迟，下面就来介绍下它的做法，看看怎么做好吃。

　　主料：粉丝100克、胡萝卜1半、香菜1棵、大蒜3-4瓣

　　配料：醋15ML、生抽5ML、香油10ML、盐适量、糖适量、油辣椒适量

　　做法

　　1、粉丝用开水烫1-2分钟捞起。胡萝卜切丝一起烫烫。大蒜加糖、盐捣碎。

　　2、加入醋、生抽、香油搅匀。

凉拌粉丝的做法 怎么做好吃（图片来源：摄图网）

　　3、倒入从水中捞起的粉丝上，再加入香菜拌、油辣椒拌匀即可。

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