羊肚有哪些吃法，下面就一起来看看它的具体做法，看看是怎么做的吧。
主料： 羊肚 300克 山药(干) 200克
辅料：
调料： 大葱 10克 子姜 10克 盐 2克 黄酒 15克
制作步骤
1.将羊肚洗净，切成3厘米长、2厘米宽的块;山药洗净，切成1厘米厚的片。
2.将羊肚、山药同置锅内，加水、葱段、姜片、盐、黄酒，烧沸后转用文火炖熟即可。
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