芦笋炒百合怎么做好吃，它的做法是怎样的，下面就一起来看看它是如何做的。
原料：新鲜芦笋、百合、南瓜、红尖椒
做法：
1、芦笋、南瓜均切成一寸长条;百合洗净;红尖椒切成细条。
2、芦笋、百合焯水，一放入开水即可捞出，放入凉水(主要是断生即可)。
3、起锅热油，爆香姜丝，放入南瓜条翻炒，并加少量水略煮，待南瓜八成熟时，放入焯好的芦笋、百合、红尖椒一起翻炒，用盐、糖、蘑菇精调味，勾欠后即可出锅。
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