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高压锅炖猪蹄详细做法介绍

[作者:陶志然]
2013-05-14 16:35

  如何用高压锅炖出香喷喷的猪蹄呢?以下就是关于它的详细做法,一起来看看吧。

高压锅炖猪蹄
高压锅炖猪蹄

  原料:

  猪蹄、酱油、放入葱姜、盐、花椒、大料。

  做法:

  1、炖猪蹄的做法很简单,买来剁好的猪蹄。

  2、凉水下锅,焯出血水。

  3、放入高压锅内,倒入酱油,放入葱姜、盐、花椒、大料,腌制15分钟。

  4、然后加水没过猪蹄,喷气后大火15分钟、改小火10分钟。

  5、再焖20分钟,一锅香喷喷的猪蹄就可以出炉了

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