青椒土豆丝的做法是怎样的呢?怎么做好吃?下面一起来看看吧。
材料
土豆 适量 青椒 适量 油 适量
盐 适量 蒜 适量
做法
1、土豆切丝泡水备用，青椒切丝、蒜拍碎。
2、锅热下油烧至无泡，关火待油温略将下蒜爆香。
3、 重新开火下沥好的土豆丝。
4、炒至土豆丝透明。
5、下青椒，炒熟放盐出锅。
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