佛手瓜的做法是怎样的呢?看以下关于佛手瓜炒肉丝做法便可知晓?
材料
肉丝，酱油，糖，白胡椒粉，白酒，麻油，佛手瓜，干红辣椒
做法
1.肉丝用酱油、糖、白胡椒粉、白酒、麻油进行腌制。
2.然后佛手瓜切丝，我只用了半个佛手瓜。干红辣椒劈两半。
3.先炒肉丝，待肉丝变色了，就捞起待用。
4.放一些油，油快要冒烟时放干红辣椒
5.下佛手瓜炒,下一点高汤或者水
6.下肉丝炒几下后即可
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