对于可乐鸡翅我们大家都比较的了解的,可乐鸡翅的做法有很多,而且口味都是不同的,下面的内容我们大家可以详细的从下面的文章中来详细的了解,在做可乐鸡翅的时候有很多的事项需要大家都注意的,才能更容易做好可乐鸡翅
可乐鸡翅放盐吗
法一 主料:[材料]鸡翅中 500 克,可乐一罐[配料]葱,姜,油,盐适量 教您可乐鸡翅怎么做,如何做可乐鸡翅才好吃。
步骤:1. 将鸡翅中处理干净,我喜欢先稍煮一下,把血水去掉。当然这个步骤也可以 省了,只要清洗干净就可以了。 2. 炒锅里放一点油,烧热后将葱、姜烧出香味,放入翅中翻炒一会。 3. 倒入可乐,以没过翅中为宜。 4. 大火烧熟,再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了,可以适量再加些。 5. 鸡翅容易煮烂,但我是喜欢煮到汤汁粘稠。放入适量的盐就可以起锅了。 6. 喜欢吃辣的朋友,在倒入可乐时可以加几个干辣椒。
做法二 主料:鸡翅 250 克 调料:姜 5 克,八角 2 克,花生油 30 克,可乐 250 克,白砂糖 10 克,酱油 10 克,柠檬 汁 10 克 教您可乐鸡翅(2)怎么做,如何做可乐鸡翅。
步骤:1. 将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味; 2. 油开后,加糖少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中炸,适时翻动; 3. 待鸡翅外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,再炖; 4. 待可乐将要熬尽,即可出锅 做法一 把鸡翅斩成翅尖, 翅中和翅根三节, 用少许炒菜油加入料酒、 姜片、 (一 大蒜 片就可)把它们翻炒一下,倒入百事可乐或可口可乐或者 super U cola,没住 鸡翅,大火烧开,小火煮 20 分钟,再用大火收汁,即可。
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