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学龄前儿童的饮食原则 营养均衡才科学

[作者:苏舟士]
2011-09-13 11:14

       对于学龄前儿童的饮食,家长一定要多费心,这样才能保证其良好的生长发育。在准备学龄前儿童的饮食时,一定要特别注意营养均衡,这样才能科学。

       1.优质蛋白

     宝宝到了学龄阶段时,他们的饮食安排基本上与成年人没什么区别,并且也可以和父母同桌吃饭了,对于饭菜的内容也都可以一致。但由于其消化系统还未完全发育完善,因此吃饭的饭量或许会比成少年或者成年人要少一些,因此家长在这个时候一定要注意保证优质蛋白质如蛋、乳、肉等动物性食物的供给。

       2.平衡膳食

   在给宝宝准备饮食时,家长要需要特别注意膳食营养的平衡,饭菜的品种多好是多样化,这样不至于宝宝对吃饭失去兴趣。无论是主食还是辅食,都应该注意营养合理搭配,粗细粮交替,荤素菜搭配,这样才能满足宝宝对营养的全方面需要。

   3.食物要新鲜
 
        选购食物的时候一定要多选择一些比较新鲜的食物,并且在烹制的过程中还要注意,千万不要损失过多的营养素。儿童的饮食最好是以清淡为主,所以在烹制的时候要尽量避免过油或者过咸,同时还要避免各种油炸类食物。

        4.少吃零食

        在一天中父母要严格控制孩子对零食的摄取量,如果零食吃的太多,势必会影响到对正餐的进食量,长此以往就会导致儿童出现营养不良或者贫血的情况。

        学龄前儿童的饮食还要注意一点,那就是要保证维生素的供给量,比如水果、蔬菜等,这些食物除了能补充维生素之外,同时还能有效的预防便秘。

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