深圳美味茶餐厅推荐 南华茶室值得去

　　对于爱吃早茶的广东人来说，点心的好坏代表早茶楼的水平，而在深圳有很多味道好的早茶楼，但今天介绍的这家早茶楼已经有99年历史了，在全球也只有6家，而在深圳就开了3家，那么，是哪家早茶店呢?下面就一起来了解一下吧。

　　深圳美味茶餐厅推荐 南华茶室值得去

　　起于纽约唐人街，历经99年

　　1920年起源于纽约唐人街，最初只做月饼、点心，后来逐渐以其中西结合的早茶点心而闻名，自2013年起，连续6年获得纽约米其林美食推荐和指南荣誉，并且早在1996年，已经是电影《甜蜜蜜》取景地了哦。

　　传承、传统，99年不变

　　蒸点心，依旧用传统的竹笼，制作点心，传承下来的手工方式不能变。

　　唐人街叉烧大包

　　大如美式汉堡的它，是唯一从1920年售卖至今的招牌点心，秘制馅料传承了三代人，一笼三件?不好意思，它大到只放得下一个!而肥瘦参半的叉烧，不断散发着香气，要不是接下来还有数十款点心小吃，这叉烧大包我全吃了!

　　提篮三式饺

　　提篮三式饺，绝对是点心之首，将传统与创新相结合后，让你同时品尝三种引爆味蕾的味道~

　　鲜虾豆苗饺

　　鲜嫩爽脆的豆苗与鲜虾的完美结合，口感比一般虾饺更弹牙，味道更鲜甜~

　　韩式泡菜饺

　　把韩式泡菜融入传统虾饺里，本以为会盖住虾肉的鲜甜，没想到虾肉反哺泡菜，反而更像是鲜虾味的泡菜呢。

　　半虾半蟹饺

　　不管是虾还是蟹，最主要的就是鲜!甜!那撑爆虾饺皮的肉馅，一口下去，就是爆汁!

　　鲜虾+泡菜+龙虾高汤

　　没错，用龙虾高汤煮出来的泡菜虾饺，比蒸笼里的更多汁，更甜得让人惊呼，把海鲜里的鲜完全融合在一起，一定要蘸满那浓稠鲜香的龙虾汤汁去吃，与蒸出来的虾饺一样鲜甜，但汤汁更加饱满~

　　彩云蟹黄虾饺皇

　　表皮漂浮着红、黄、橙等颜色，是加入了胡萝卜等天然色素哦，即健康又诱人!又是虾与蟹的结合，同样是轻轻一挤就破的饱满内馅，味道鲜到舌头打结!

　　避风塘虾饺皇

　　虾饺皇还是避风塘的做法，没试过吧?外皮干身酥脆有嚼劲，虾肉弹牙紧实够鲜甜~

　　南华菠萝油

　　纵横深圳各大茶餐厅的本人，实名制被南华的菠萝油圈粉了，轻轻一拍便掉渣，拿在手上就像块璞玉般，菠萝包烤制得外层金黄酥脆、内里松软，再配以一大块黄油不断融化、不断散发酥香的魅力~

　　瑶柱鲜虾鸡肉烧麦

　　丰富的配料，造就口感鲜弹、味道咸鲜的它，鸡肉与虾肉互相嫩滑，再靠瑶柱把鲜味提升到极致~

　　更多正宗广式早茶等你来尝

　　除了上面的美食外，还有小笼包、xo酱蒸大凤爪、金蒜蒸排骨、金蚝脆肠粉、鱼香茄子肠粉等多种广式早茶点心等你来尝哦。

　　美食的结合、文化的碰撞

　　第一家店在深圳湾万象城，前两天第二家coco park店也开了，不久后机场店也装修完毕。三家店主题色都是中国红，装修整体采用年代、混搭、工业三种元素，全面保留了“南华茶室”复古怀旧的风格。

　　店名：NOM WAH南华茶室

　　人均：84元

　　地址：粤海街道科苑南路2888号深圳湾万象城B1层B176号

　　联系电话：0755-86609582

　　营业时间：周一至周日 10：30-21：00

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