若说福田区哪个地方的美食最多,相信很多人都会说是水围村,据说来这边吃过一遭的食客,回去的时候都撑着肚子的!这里美食众多,老字号的美食店当然也不能少,在水围村里头,就藏有一家深藏功与名的十年老店,这么长的世界就靠一锅煲仔饭,让很多去吃的人流连忘返,那么,是哪家店呢?下面就一起来了解一下吧。
经典腊味合拼饭
包含了腊肠和腊肉,主要以香甜风味为主的,口感偏粉,牙口不好的老年人应该是比较喜欢,追求弹牙的小伙伴们可以考虑别的煲仔饭噢,里头的米饭粒粒分明,嚼劲十足米香浓郁,配合着酱汁真想一口气全部吃掉,吃货的乐趣大抵就是如此了吧。
腊肠北菇滑鸡饭
鸡肉提前经过腌制,特别滑嫩,肉香味也很浓郁。腊肉精瘦,嚼起来软绵而不失弹性,里面的油脂味儿散发出来,简直不要太香!吃到后面还能在底下挖到金黄微焦的锅巴,酥脆可口,咔擦咔擦的像是往嘴里倒入了一大包薯片!
原味排骨饭
好的排骨饭,应当是入味脱骨,嫩滑可口,还不能有淀粉感。再撒上些许的葱花,让这道菜肴增添一抹清香的味道,美好的食物能治愈人的灵魂,在傍晚时分缓缓步行进店,吃上一份肉汁饱满的排骨饭,领取属于自己的小确幸。
咸蛋肉饼饭
肉饼的味道特别足,咸香适宜,能吃得出是货真价实的肉肉,不会像别的店一样把肉饼压制成胶状,吃一口肉肉还可以来点咸蛋解腻,口感更加细腻。不过个人更加喜欢把咸蛋浇在肉饼上作为溏心蛋哈。
解暑必备冷饮系列
香水柠檬百香果中沁人心脾的香味让人仿佛嗅到了盛夏的光芒,没有苦涩的味道,有的只是清甜酸爽的迷人享受,十块钱一杯的台式柠檬茶真的是超实惠的,酸酸甜甜的很开胃,吃饱喝足正适合喝。
深夜食堂既视感
门面最近重新装修啦,招牌采用黑色底的工业feel,整个店面的格调立马凸显,有种深夜食堂的感觉,店铺里很贴心的设置了一长排的吧台,即使是独自前往,也可以慢慢悠悠地享受独处的时光哒~
店名:膳心记-明火四宝煲仔饭
人均:40元
地址:水围七街龙轩豪庭5号商铺
联系电话:0755-23890971
营业时间:周一至周日 10:30-23:00
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