99元抢188元手打马鲛鱼丸三斤装

　　我们喜欢在冰箱里囤各种鱼丸，下火锅，配面条，甚至清水煮一煮，就是很简单纯粹的鲜，那么我们常吃的鱼丸，究竟是什么鱼来做呢?据了解是特别好吃的一种鱼，做鱼丸非常好吃，那就是马鲛鱼，而现在只需99元就能抢188元手打马鲛鱼丸三斤装，爱吃鱼丸的小伙伴们还在等什么呢?

　　肉质鲜嫩，多吃不腻

　　马鲛鱼刺少肉多、体多脂肪，这是马鲛鱼的特色。肉质细嫩洁白，糯软鲜爽，因此以马鲛鱼为主要原料做出的鱼丸味道鲜美，肉质更加鲜嫩可口，多吃不腻，可作点心配料，又可作汤，是人们不可少的海味佳肴。

　　多种吃法满足你的味蕾

　　鲜美鱼丸紫菜汤、鲜美鱼丸紫菜汤、鱼丸土豆汤粉等更多好吃搭配，想怎么吃就怎么吃。

99元抢188元手打马鲛鱼丸三斤装(图片来源：摄图网)

　　严谨的制作工序

　　剔骨：鲜鱼先洗净上砧，砍头去尾，去鱼骨去骨过程中也要非常耐心细心，因为马鲛鱼丸讲究的是一个纯鱼肉、无细骨的境界，而只有传统的商贩和师傅，才只有具备这样子的耐心和细心，也是匠心精神的一个体现，取肉、刨皮起肉、去刺，.打浆：把鱼肉剁成浆，放进特制之木桶中，用刚猛的掌力快速摔打——这就是有名的“拍鱼丸”，“拍”是关键，一桶10斤左右的鱼浆要摔打上千下，直至胶质慢慢吐出，十分累人;拍打技术是制作鱼丸的关键，拍打动作要均匀有力，次数要多，一般拍打上千至数千下，鱼丸才会爽脆，成丸：在已成胶状的鱼糜中加入鸡蛋清、砂糖、食盐等调料，搅拌均匀，用掌、指挤成球状，溅入水中，煮熟：文火煮熟至丸熟浮起，摊凉：捞起摊凉，才告完成。

　　小鱼丸大来头

　　手打的鱼丸历史悠久，现在在市场上已经是及其少有，大部分都已经被机器替代，但是替代不了的，还是口感问题，手打的鱼丸要比机器打的鱼丸口感更好，更嫩，更Q弹

　　99元抢188元手打马鲛鱼丸三斤装

购买入口

　　折扣价：99元

　　原价：188元

　　套餐包含：

　　1、手打马鲛鱼丸三斤

　　(顺丰包邮，直接送到家)

　　购买时间

　　2020年2月25日10:30准时开抢

　　发货时间

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　　购买成功48小时内发货(顺丰快递)

　　使用须知

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　　2、发货时间：48小时内速发

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