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秋冬降临 深圳火锅店推荐(3)

[作者:hbfok]
2011-10-12 10:44

  推荐三:千味涮

  经常来这儿吃涮涮。小锅适合一个人,大锅两个人刚好。大骨汤底清淡有味,不像有些地方比白开水还纯洁。肉类、水产质量不错,虾上来的时候还在盘子里跳,蔬菜也比较新鲜。调料自助,各家吃各味。价格比较适中,点套餐可免锅底费。生意异常火爆。

  【千味涮】

  人均:¥50

  推荐菜:大骨汤锅底、特级肥牛、牛肉酱、菌王酱、羔羊肉、墨鱼丸、沙茶酱、牛肉丸、锅底、粉丝、孜然羊肉酱、水晶粉、淮山、大骨锅、

  - 菌王锅

  精选采摘于云南生长的松茸、鸡纵、黑虎掌、青头菌、黄牛肝菌等野菌山珍,投入到鸡汤与骨汤混合,再辅以十几种滋补类食材文火慢炖而成。锅底汤汁呈茶色,闻之菌香浓郁,食之味道鲜美。

  - 大骨锅

  精选猪筒骨、鸡骨等多种原料慢火熬制,汤色奶白、味道鲜香、滋补营养、老少皆宜。汤成乳白色豆奶状,油而不腻、味浓溢香。

  - 清补凉锅

  精选当归、党参、桂圆等多种食材,严格按照食补原理配制,并用特殊方法煲制,清凉下火。

 

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  【菜品展示】

  - 优质肥牛(1份,价值26元)

 

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  - 羊羔肉(1份,价值26元)

 

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  - 午餐肉(1份,价值18元)

 

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  - 金针菇(1份,价值16元)

 

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  - 鲜蔬双拼(1份,价值10元)

  - 猪血豆腐拼盘(1份,价值8元)

 

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  - 萝卜冬瓜拼盘(1份,价值8元)

 

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  - 味碟(2人份,价值8元)

 

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