深圳万象城美食攻略 特色美食介绍(3)

　　3、江南厨子(499)

　　西湖春天餐饮集团的又一新店。

　　周末需提前两天订位

　　西湖春天升级版的江南厨子可以说是在大家的翘首以待中开业的。西湖春天在深圳的口碑为它打下有力的基础，去年年底开业之后，升级的新形象又吸引更多人的关注。目前生意属于万象城中比较火爆的，尤其是周末，需要提前两天订位。

　　“江南厨子”经营者表示，此次在万象城开出的是西湖春天的“精品店”，所谓“精”，不仅是装修升级、出品更精。该餐厅的面积仅为850平方米，与之前动辄几千平方米的餐厅相比，的确够精了。进门处柱子上包着红色毛皮，每张台之间添加小隔断，雕花的实木屏风，大厅中央小巧的荷花池，每一个细节都不放过精雕细琢。而在出品上，也更加突破，不只局限于西湖春天的杭州菜，而扩大囊括了整个江浙一带的菜式。

　　网友推荐

　　东坡肉、 龙井虾仁、糯米红枣、西湖牛肉羹、蟹粉小笼包、奶汤大鱼头、杭椒牛柳、醉虾、老鸭汤、糖醋排骨、香干马兰头、大闸蟹、狮子头、生煎包、白水鱼、鸡汤面、莼菜羹、醉蟹、小笼包

　　点评简介

　　杭州菜，“精致”、“清淡”，似足了“江南佳人的温婉”。糯米红枣“甜甜的”、“糯糯的”;东坡肉“肥而不腻”，口感“非常好”。装修同菜式一样“漂亮”，于“现代”风格中融入了不少“中国元素”。价格么，看这架势就知道“不便宜”。晚上过去生意真是“好得不得了”，常常要“等位”。