如今,不少明星纷纷转战餐饮界,明星开餐馆最大的优势是他们的人气。然而近日有媒体爆料称包贝尔的火锅店使用的“鸭血”是用牛血兑水冒充的。
近日。有媒体报道称,哈尔滨一鸭血加工厂用牛血兑水冒充鸭血,产品直供给包贝尔所开辣庄火锅。
包贝尔新开火锅店
服务员称“鸭血”是四川空运来的,“一天一运”。包贝尔曾表示:“开火锅店首先要做到食材卫生,不用鸭肉去装羊肉,不用鸭肉去装牛肉,这是一个人的道德。”
包贝尔火锅店哈尔滨分店的负责任表示:“我们被送货商骗了,他们在坑我们企业,我们对食品(安全)要求非常严格。”
图为加工所谓“鸭血”的作坊内景
不久前,韩寒经营的“很高兴遇见你”西安店被爆拖欠了供应商将近四万元的货款。同时,这家餐厅在大众点评网上也显示已经不再营业。这是韩寒经营的餐厅品牌“很高兴遇见你”继武汉店、宁波店之后的又一次关门。另外,“很高兴遇见你”杭州店也曾遭遇过债主上门讨债。韩寒经营的这家曾掀起一阵文艺热潮的餐厅,已经多次因为无证经营及食品卫生方面的问题而遭遇关停,风波不断。
明星开店也要严把质量关啊,别只把粉丝当成赚钱工具!
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